Kochkurs „Lamm & Pöllauer Pipperl

mit Küchenchef Dietmar Muhr

 

Nachhaltiger Naturpark-Genuss für zu Hause? Beim gemeinsamen Kochkurs mit Küchenchef Dietmar Muhr erfahren Sie hautnah, wie die Produkte von regionalen Bio-Schafbauern und der Region zu köstlichen Gerichten verarbeitet werden. Genießen Sie Ihre Kreationen beim anschließenden Festessen in gemütlicher Atmosphäre.

 

Menü

 

Murbodner Rind/Morcheln/Wildkräuter

roh mariniertes Filet vom Murbodner Rind mit Morcheln und feinem Wildkräutersalat

 

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Bachkresse/Radieschen/Löwenzahn

Cremesüppchen von der Bachkresse mit Radieschen-Sprossen und Löwenzahnhippe

 

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Bio-Lamm/Erbse/rote Zwiebel

gebratene Lammkrone von Weizer Berglamm an Erbsenpüree, Bärlauchgnocchi, Rosmarinjus & roter Zwiebelmarmelade

 

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Schokolade/Bergminze/süße Kräuter

weißes Schokoladenmousse mit Macadamia-Knusperboden,

süßen Kräutern & Bergminzeeis

 

 

Beginn Kochkurs: 16:00 Uhr

Mindestteilnehmeranzahl: 6 Personen

Anmeldung bitte unter +43 (0) 3335 / 36 00 oder urlaub@waldhof-muhr.at.

 

Kochkurs ohne Nächtigung

·        Kochkurs mit Küchenchef Dietmar Muhr

·        Gemeinsames Festessen inkl. Getränkebegleitung

·        Hotel Waldhof Muhr****-Kochschürze für zu Hause

 

Preis pro Person

EUR 103,00

 

 

Kochkurs inkl. Nächtigung: 2 Nächte zahlen, 3 Tage genießen!

·        2 Nächte im gemütlichen Zimmer mit Balkon und Blick in den Naturpark Pöllauer Tal

·        Benützung des Naturpark-Wellnessgarten mit Saunalandschaft, ganzjährig beheiztem Außenpool und Ruheraum (auch am Abreisetag)

·        Saunatasche mit Saunatüchern und Bademantel für die Dauer des Aufenthalts

·        1 süßes Pöllauer Pipperl für zu Hause

·        Hotel Waldhof Muhr****-Inklusivleistungen mit Gute Laune Verwöhnpension

 

Programm

Freitag, 8. März 2019

·        Kochkurs mit Küchenchef Dietmar Muhr

·        Gemeinsames Festessen inkl. Getränkebegleitung

·        Hotel Waldhof Muhr****-Kochschürze für zu Hause

 

Samstag, 9. März  2019

·        1 geführte Wildkräuterwanderung mit Naturparkführerin Hermi Muhr

·        1 Verkostung beim Hofladen der Familie Muhr

·        Taxi vom Hofladen zurück zum Hotel

 

Sonntag, 10. März 2019

·        Late Check-out inkl. Mittags-Snack und Benützung des Naturpark-Wellnessgarten

 

 

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Preis pro Person (2 Nächte)

EUR 345,00 im Doppelzimmer