Wie es so schön heißt: "Martinizeit is Ganslzeit!". Freuen Sie sich im November auf unser traditionell herzhaftes Festtags-Menü, das mit heimischen Qualitätsprodukten und erlesener Weinbegleitung einen genussvollen Abend verspricht. Gönnen Sie sich erholsame Entspannungsmomente im Naturpark-Wellnessgarten und genießen Sie Ruhe und Entspannung in unseren neuen Naturgenuss-Zimmer, die mit herrlichem Ausblick vom Balkon überzeugen.

Martinigansl-Tage - 2 Nächte ab € 215,90Anfragen

Genussurlaub im Naturpark Pöllauer Tal

2 Nächte ab € 215,90 pro Person
buchbar von 25.10. bis 30.11.2019

Martinigansl-Tage - 2 Nächte ab € 215,90 Anfragen

Martinigansl-Menü

Pöllauer Mugel (originell-traditionelles Jourgebäck)

mit Wildkräuteraufstrichen

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Trilogie von der Gans; geräucherte Brust, Mousse & Terrine

mit Rosmarin, schwarzen Nüssen & Apfelsalat

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Klare Gansl-Bouillon mit Gemüsestreifen

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Ofenfrisches Bio-Weide-Gansl im Majoransaftl

mit karamelisiertem Apfelrotkraut und Erdäpfelknödel

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Herbstliche Dessertvariation mit Bratapfel-Dörrbirne und Zimtreis