Ihre Weihnachtsfeier soll besonders werden?
Spüren Sie den Zauber der Adventzeit inmitten des verschneiten Naturparks Pöllauer Tal und lassen Sie sich im Hotel Muhr von feinster Kulinarik aus der Genussregion Pöllauer Hirschbirne verwöhnen.
Kontaktieren Sie uns!
Sie möchten Ihre Weihnachtsfeier im 4* Hotel Muhr feiern? Melden Sie sich bei uns! Gerne planen und organisieren wir die Feier gemeinsam mit Ihnen, sodass diese unvergesslich für Sie wird.
Gerne empfangen wir Sie in unserer urig-gemütlichen Hirschalmhütte, nur zehn Gehminuten vom Hotel entfernt, mit köstlichem Punsch und hausgemachten Lebkuchenspezialitäten. Eingebettet in die idyllische Winterlandschaft bietet unsere Hütte Platz für bis zu 40 Gäste und ist idealer Ausgangspunkt für eine besinnliche Fackelwanderung: Gemeinsam mit unseren Naturparkführern lernen Sie die Region von ihrer schönsten Seite kennen und genießen die einzigartige Atmosphäre ganz im Zeichen von Ruhe und Harmonie.
Anschließend erwartet Sie im Hotel Muhr wärmende Getränke, stimmungsvolle Musik und weihnachtlichen Düften aus der Küche. Genießen Sie das behagliche Ambiente in unserem liebevoll dekorierten Restaurant mit Platz für bis zu 120 Gäste und erleben Sie kulinarische Gaumenfreuden aus der eigenen Landwirtschaft. Mit viel Liebe und Sorgfalt zaubert Küchenchef Dietmar Muhr die köstliche Vielfalt des Naturparks auf Ihre Teller.
Verschenken Sie Genuss!
Sie möchten kulinarische Momente verschenken? Jetzt Genuss-Gutschein für ein Naturpark Frühstück, einem Erfrischungsgetränk oder einem Restaurantbesuch bestellen und Ihren Liebsten eine Freude machen!
Unvergessliche Wintermomente garantiert Ihnen auch unser individuelles Rahmenprogramm: Unternehmen Sie eine romantische Laternenwanderung oder verkosten Sie hochwertigen Fandler-Öle bei einer Führung durch den Betrieb. Verbringen Sie ausgelassene Stunden beim gemeinsamen „Knödelschießen“ und verzieren in der Lebzelterei Ebner Ihr ganz persönliches Lebkuchen-Herz zum Mitnehmen. Wir gestalten Ihnen ein Programm, das keine Wünsche offen lässt!
weitere Informationen zu den Ausflugszielen
Verbinden Sie Ihre Weihnachtsfeier doch mit einem Aufenthalt in unseren liebevoll eingerichteten Zimmern mit Blick ins Pöllauer Tal und kommen Sie in unserem Naturparadies zur Ruhe. Pure Entspannung bietet Ihnen unser neuer Naturpark-Wellnessgarten mit Finnischer Sauna, Kräutersauna und Infrarotkabine. Lassen Sie den Alltag im Ruheraum mit herrlichem Ausblick hinter sich und entspannt bei wohltuenden Massagebehandlungen in vollen Zügen.
Unsere weihnachtlichen Festtagsmenüvorschläge
Vorspeisen
Tatar von der Lachsforelle aus dem Naturpark
Winterapfelgelee / Gurke / Senfkaviar
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Köstlichkeiten vom Hirschkalb aus eigener Landwirtschaft
Hirschrohschinken / Hirschwurst / Hirschbirnenleberpastete / Kürbiskernschmalz
Suppen
Kürbiscremesuppe
Kokosmilch / Curry / Dinkel-Knäckebrot
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Klare Rindsuppe mit Wurzelgemüse
wahlweise mit Käsepressknöderl oder Kräuter-Frittaten
Hauptspeisen
Beiriedschnitte vom Almochsen im ganzem rosa gebraten
Rotwein-Zwiebeljus / Kartoffelgratin / Brokkoli / Mandeln & Röstzwiebeln
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Filet von Mauerhofer´s Naturpark Saibling
knusprig gebraten / Rosmarinkartoffel / Wintergemüse / Krenschaum
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Filet Spieß mit Filets vom Almochsen, Freilandschwein & Steirerhenderl
gebackene Erdäpfelspalten / Maiskolben / BBQ-Sauce
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Brust & Haxerl vom Steirischen Freilandhuhn
im Butterschmalz gebacken / Erbsenrisotto / Wildpreiselbeeren
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Beuscherl vom Gemüse & Naturpark Steinpilzen
Grießknöderl / Teichalmer Heumilchkäse / Waldmoospesto
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Knackig frische Salate vom Buffet
Desserts
Süße Weihnachten
Schokoladen-Tarte
Kastanien Panna Cotta / Vanillekipferleis / Himbeersoda
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Weihnachtliches Tiramisu Törtchen
Lebkuchen / Glühweinkirschen / Apfel-Zimtstreusel
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Himmlische Schnitte
Preis pro Person € 55,00 incl. Gedeck
